1.1.2 Biotecnología de primera segunda y tercera generación

I^a GENERACIÒN

La biotecnología forma parte de los primeros manejos y técnicas que tenía que aprender el hombre para poder sobrevivir, el hombre a manipulado organismos vivos para resolver diferentes problemas y mejorar su forma de vida y evolucionar con el transcurso de los años, facilitando el trabajo y mejorando los medios de producción vegetal y animal.

Procesos sencillos donde se utilizan microorganismos vivos naturales no seleccionados como lo son: vino, cerveza, pan, queso y yogurt.

2^a GENERACIÒN

La era del os antibióticos que origina la obtención de productos de utilidad incuestionable, que continua siendo indispensable para la vida de la humanidad, por ejemplo están los antibióticos, las vacunas, las vitaminas, proteína unicelulares, encimas, polisacáridos, alcohol industrial entre otros.

Proceso de tecnología intermedia, usan organismos naturales que han sido seleccionados (característica) genéticamente encimas aisladas u organismos. Fármacos, antibióticos, cultivo de tejidos animales y vegetales in vitro, proteína in vitro, aminoácidos.

Ejemplos de algunos descubrimientos en esa época:

-       En 1953 se logra por primera vez establecer la estructura de una proteína llamada insulina.

-       En 1963 Niremberg descubre y descifra el código genético.

-       En 1928 Alexander Fleming descubre en forma accidental la penicilina producida por un hongo.

-       En 1970 se desarrollaron las transformaciones microbianas posibilitando la obtención de metanolitos como aminoácidos y vitaminas.

3^a GENERACIÒN

Durante esta secuencia la estructura de múltiples proteínas, de ADN y de otras moléculas biológicas, además se estudian las mutaciones y la recombinación genética, se secuencia también el código genético. Estos avances permiten la aparición de las encimas de restricción que serán las herramientas clave de la ingeniería genética. La manipulación de la información genética en el beneficio propio es lo que caracteriza a la llamada biología de la tercera generación.

Empiezan las investigaciones en genes, hormonas, para mejores desarrollos en animales y vegetales, proteínas recombinantes (en humanos, plantas y en animales)

Ejemplos de algunos descubrimientos:

-       En 1953 Walton y Crak presentan el modelo de doble elice como estructura del ADN.

-       Durante los años 70`s se descubren las primeras encimas de restricción lo que abre al camino a la ingeniería genética.